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régime montignac

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18/05/2013 Publié depuis Overblog …

Salade de chou rouge et fenouil

Le goût anisé du fenouil avec le chou rouge et la douceur du champignon. Un accord parfait.

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16/05/2013 Publié depuis Overblog …

La sauce au pistou

Je viens de recevoir le livre "je cuisine Montignac", que j'avais commandé, histoire de varier NOTRE plaisir......

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15/05/2013 Publié depuis Overblog …

Le riz

Le riz, à l'origine et tel qu'il était habituellement consommé par les asiatiques traditionnels, est à lui seul...

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15/05/2013 Publié depuis Overblog …

Le café

La caféine (que l'on trouve aussi dans le thé lorsqu'il est fort) stimule le pancréas et génère une sécrétion d'insuline.Si...

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15/05/2013 Publié depuis Overblog …

Les fruits

Les fruits ne peuvent se combiner avec rien d'autres , ni lipides, ni protides. Car le fruit est une fibre mais...

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14/05/2013 Publié depuis Overblog …

UN PEU DE BIOLOGIE

Je suis en train de lire le livre "Je mange donc je maigris" de Montignac, histoire d'en savoir toujours un peu...

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14/05/2013 Publié depuis Overblog …

chou rave, lentilles corail et tomates

Le chou rave se consomme cru, il s'accommode comme le navet ou le céleri-rave. On l'utilise, en crudité, râpé,...

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09/05/2013 Publié depuis Overblog …

Tarte tatin (épisode 2 ) à la Montignac

Chose promise... Délicieux, papilles en émoi tout au long de la dégustation. Une seule chose à dire: Vivement le...

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07/05/2013 Publié depuis Overblog …

Petite salade...

Endives, tomates, navets crus, carottes crus, concombre et radis... Sans oublier le plaisir des yeux.

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05/05/2013 Publié depuis Overblog …

Le navet cru

L'indice glycémique du navet cru n'est que de 30 alors que cuit il passe à 85. Le gout est d'ailleurs totalement...

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